Gartenzeit

28.09.2024, Sandersdorf

Tomaten ernten und für das Abendbrot zubereiten

Die letzten warmen Sommertage wurden mit Gärtner- und hauswirtschaftlicher Arbeit genutzt. Unsere Bewohnerinnen ernteten Tomaten in ihrem kleinen Terrassengärtchen und verarbeiteten sie zu Tomate-Mozzarella. Dazu machten sie einen selbstgemachten Kräuterquark und eine leckere Kräuterbutter. Die Küche lieferte noch frisches Brot und das Abendbrot war perfekt, leicht und ein Genuss.

- C. Bastuck -